Ven y disfruta del menú de cuatro tiempos diseñado por el chef Manuel Carrasco para este mes.
Menú julio 2019
Sopa de hongos
$ 75
Caldo de hongos con verduras al horno y mantequilla y queso de cabra
Pak choi
$ 70
Pak choi - o col asiática - saltaeada con salsa de miso y salsa de pescado, tofu y arroz gohan.
Filete de res con café
$ 100
Un filete de res en salsa de café, acompañado de yakimeshi de verduras y brotes.
Sandwich de humus de berenjena
$ 85
Pan de aceitunas relleno de humus de berenjena con jitomate al horno, cebolla, menta y cilantro.
Tarta de limón y jengibre
$ 70
Tarta de limón y jengibre, acompañada de helado de coco y anis, y un toque de mermelada de tomate.
