Ven y disfruta del menú de cuatro tiempos diseñado por el chef Manuel Carrasco para este mes.
Menú marzo 2018
Wonton
$ 80
Pasta rellena de carne con quelites y pak choy, en un caldo de pollo con anís estrella.
Rollo de arroz
$ 60
Nuestra versión de spring rolls para esta primavera, un rollo de papel de arroz relleno de verduras y rosas.
Calabaza sellada
$ 70
Calabaza sellada con lentejas al cúrcuma, acompañada de calabazas fritas, crudas y crisantemos.
Mariscos salteados
$ 95
Pulpo, camarones, jitomate, papa, aceitunas salteados con de leche de coco y jazmín.
Arroz con leche
$ 70
Arroz japonés cocido con leche, acompañado de fruta de temporada, cítricos y flores
Menú de cuatro tiempos
$ 200
Puede usted degustar de 4 platillos de nuestro menú – e incluye agua fresca del día – , teniendo así:
- Primer tiempo: Wonton
- Segundo tiempo: Rollo de Arroz
- Tercer tiempo: Calabaza sellada o Mariscos salteados
- Cuarto tiempo: Arroz con leche