Portugal es el nuevo destino de nuestro Ciclo de Cata Virtual, donde los vinos de la región del Vinho Verde y de Lisboa serán los protagonistas. El primer episodio de esta aventura gastronómica y sensorial tendrá lugar el próximo sábado 17 de octubre. Una amena conversación sobre la historia de sus vinos, estilos, uvas y… Read More
Category Eventos
Ciclo de catas en Fonda Huitzillin. Vinos de España EP2
Continuamos nuestro recorrido por los vinos de España, viaje guiado por nuestro amigo el Sommelier Adrián Lozano.
Cena, cata y maridaje. Vinos del nuevo mundo
Los “vinos del nuevo mundo” son aquellos procedentes de viñedos fuera de Europa. Este viernes 09 de agosto puedes ven a disfrutar de una amena charla con la Carolina Izbalanque Robles quien nos compartirá más sobre la tradición vinícola de Argentina, Chile, Estados Unidos, México, Uruguay, Canadá, Australia, Nueva Zelanda o Sudáfrica; en el marco de una «cata, cena y maridaje».
Ciclo de catas en Fonda Huitzillin. España EP. 1
En la próxima sesión de nuestro Ciclo de Catas cambiaremos nuestra brújula para viajar por España a través de sus vinos. El recorrido será guiado por nuestro amigo el Sommelier Adrián Lozano. Read More
Cena, cata y maridaje. Vinos de Francia
Francia y sus vinos… La tradición vinícola de Francia data de hace siglos y sus cépas y métodos de vinificación son considerados una escuela en el resto del mundo.
Este sábado 13 de julio ven y disfruta de una amena charla con la sommelier Carolina Izbalanque Robles quien nos compartirá más sobre esta antigua cultura vinícola, en el marco de una «cata, cena y maridaje».