¿Te gusta cocinar pero sin tantas complicaciones? Este domingo, 11 de diciembre, a partir de las 12:30 horas, el chef Manuel Carrasco Santaella dictará el “Taller práctico con ideas y recetas para la Cena Navideña”, organizado por el Tianguis Orgánico Bosque de Agua de Ciudad de México.
Una experiencia sensorial a través de la miel
Un dulce encuentro con la miel fue lo disfrutaron los participantes del Taller de Degustación de Mieles, que tuvo lugar en la Fonda Huitzillin, bajo la dirección de Mariana Torres de productos Panalli, el pasado 24 de noviembre.
Vinos y cena
Un pequeño viaje gastronómico es lo que ofreceremos el próximo sábado, 26 de noviembre, en una cena maridaje en la que armonizaremos nuestros platillos con vinos mexicanos seleccionados cuidadosamente por el sommelier Gustavo Cordero. Una actividad organizada junto a la revista Saborearte.
Brunch: Café, cacao y miel
Junto a nuestros amigos de Solemus Café Narvarte realizaremos una aventura culinaria donde uniremos su delicioso café, como bebidas regionales especiadas o Kakaw, con nuestros platillos de desayuno en un Brunch especial; el sábado 19 de noviembre, desde las 11 de la mañana hasta las 3 de la tarde. Un momento para compartir con familia… Read More
Taller de degustación de mieles y cena maridaje
Una dulce experiencia donde los asistentes tendrán la oportunidad de conocer y diferenciar los distintos tipos de mieles; ejercicio que irá armonizado con unos platillos preparados especialmente para la ocasión.