Marzo es el mes de la primavera, y para celebrar esta ocasión nuestro menú, así como diversas actividades que estaremos realizando, están inspiradas en las flores, sus colores, frescuras y vida ¡Los esperamos para que se deleiten con estos platillos!
Taller práctico de cocina local y productos orgánicos
El domingo 5 de marzo estaremos realizando un nuevo Taller Práctico de Cocina, de la mano de nuestros amigos del Tianguis Orgánico Bosque de Agua Ciudad de México, a partir de las 13 hrs.
Febrero: menú del mes
Merendar tamales en el Día de la Candelaria es una tradición de siglos, resultante de la combinación de la cultura prehispánica y católica. En honor a estas tradiciones gastronómicas nuestro menú del mes gira en su totalidad en nuestros deliciosos tamales, con un pequeño «tuist» en la preparación, ligándola con la influencia asiática que… Read More
Taller de salsas molcajeteadas
Este domingo, 5 de febrero, estaremos dictando el taller sobre Salsas Molcajeteadas. Una iniciativa de nuestros amigos de Tianguis Orgánico Bosque de Agua Ciudad de México ¡Acompáñanos!
Enero: menú del mes
Celebramos la llegada de los Reyes Magos y, además, ofrecemos deliciosos platillos ideales para iniciar el 2017 con todas las energías y sanamente. Visítanos – de jueves a sábado de 10 de la mañana a 10 de la noche – y disfruta de esta explosión sabores.